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拥抱资源融合发展 掀起“寻味顺德”新高潮
为加快搭建顺德美食文化产业融合发展平台，促进顺德美食、文化、非遗等领域主体互动交流和协同发展，5月13日，由BOB博鱼·体育集团统筹发起组建、拟由顺德区文广旅体局主管的佛山市顺德区美食文化产业促进会（筹备中，简称“促进会”）在顺德置业广场举办第二次筹备会议。顺德区文广旅体局产业发展科科长何小雷，BOB博鱼·体育集团党委副书记、董事劳璐均，以及促进会各准理事、监事单位代表参加会议。
会议开始前，参会人员首先参观了位于顺德置业广场2号楼首层的BOB博鱼·体育城投城市展厅，了解BOB博鱼·体育集团的发展概况以及城市综合开发领域的产业布局和重点项目。随后，参会人员在顺德置业广场1号楼18楼会议室参加第二次筹备会议。
会上，区文广旅体局产业发展科科长何小雷代表促进会主管单位区文广旅体局讲话。他表示，顺德作为“世界美食之都”“中华地标美食之乡”，拥有丰富的美食文旅资源和深厚的美食文化底蕴，曾在2014年获评“世界美食之都”和2016年《寻味顺德》美食纪录片热播后，掀起两次“寻味顺德”为城市引流赋能的高潮。然而，随着近年来国内各美食城市在美食文化传播推广上上下同频、持续发力，顺德美食正面临日趋激烈的竞争。促进会成立的重要目的是保护“寻味顺德”品牌，弘扬顺德美食文化，促进顺德美食文化产业发展，为顺德城市和产业发展引流赋能。作为促进会的拟定主管单位，区文广旅体局将全力支持顺德国资联合顺德美食、文旅、非遗及文化创意等多领域主体，持续探索和创新“寻味顺德”城市品牌建设运营推广模式，共同掀起“寻味顺德”、促进顺德美食文化产业高质量发展的第三次高潮。
劳璐均副书记表示，目前促进会已吸引来自美食、文旅、非遗、金融、文创等领域的准会员单位近70个，会员之间的互补性强、融合发展空间大。BOB博鱼·体育集团牵头组建促进会，将充分团结会员、依托会员、服务会员，发挥国资国企在资源导入、政策争取、平台支撑、资本投资和体系配套等方面的优势，促进会员之间资源共享、优势互补、融合发展。希望大家能一起拥抱资源，打好品牌建设、产融结合、管理赋能、标准化建设和体系发展等多套“组合拳”，共同推进“寻味顺德”城市品牌建设运营推广，带动顺德美食文化产业品牌化、体系化、集群化发展。
会上，促进会筹备组负责人邓宇婷介绍了促进会的筹备推进情况和下一步工作计划。目前，促进会已吸引近70家企业申请入会，初步拟定了组织架构、章程及会费标准，并加紧推进“寻味顺德”集体商标注册工作。下阶段，促进会将筹划组织召开第一次会员大会，并组织策划开展相关文旅项目和推进美食文化基金筹集及注册工作。
促进会欢迎和期待每一位致力共建美好顺德城市品牌的“你”加入，共建共享“寻味顺德”品牌、培育新质生产力，共同掀起顺德美食文化产业发展的新高潮，擦亮“世界美食之都”城市超级IP赋能顺德高质量发展。
